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Neueröffnung

Anfang November eröffneten Christian und Sandra Vetsch auf ihrem Hof in Sevelen das neue Eventlokal „Kurs 1471“. In der gemütlichen Atmosphäre, die der ehemalige Kuhstall ausstrahlt, werden die Besucher kulinarisch verwöhnt und über die Besonderheiten des Wagyu-Fleisches informiert. Es können verschiedene Abende gebucht werden, vom Apéro über Wagyu-Degustationen bis hin zum All-In Angebot. Hier kommt jede/-r auf seine Kosten. Auf Wunsch werden zudem Rundgänge durch die Stallungen angeboten, wo die Gäste unmittelbaren Kontakt zu unseren Tieren erhalten. 

Wieso Kurs 1471?
Da sich die Events nicht nur auf die geschmackliche Verkostung fokussieren, sondern auch darauf, wirklich etwas über die Besonderheiten des Wagyu-Fleisches zu vermitteln, entstand der Namen „Kurs 1471“. Dies im Sinne, etwas Neues zu erlernen, aber auch eine bestimmte Richtung einzuschlagen, nämlich den Kurs in Richtung des unvergleichlichen Genusses. 1471 ist die Gebäudenummer des Stalles, indem sich das Lokal befindet. 

Impressionen aus dem Kurs 1471